Agustín Castilla-Ávila wirkt als Musiker und Komponist in Europa, Asien und in den USA. Seine Musik wurde von D. Russell-Davies, J. Kalitzke, T. Ceccherini, H. Schellenberger u.a. dirigiert. Er war „Composer in Residence“ in Deutschland, Island, Portugal, Schweden und beim Bundesministerium in Österrreich.
Er komponiert Werke für verschiedene Kombinationen – von Solo bis Orchester, Choreographien, Theater oder Kammeropern.